quinta-feira, 20 de março de 2014

Pilates - um aliado no combate a dores lombares



A dor lombar é um incômodo para qualquer pessoa e pode ser proveniente de diferentes causas como: fatores hereditários, traumas de repetição no trabalho e no esporte, tabagismo, idade avançada e, principalmente, má postura no dia a dia. Para minimizar os sintomas da doença que se apresentam como dores no ombro, formigamento nos pés ou nas mãos, dormência nos braços ou nas pernas, diminuição de força e atrofia de musculatura, a aquisição da prática de exercícios físicos é essencial. Um deles é o pilates.

Criada pelo alemão Joseph H. Pilates na década de 20, a técnica trabalha diversos grupos musculares ao mesmo tempo a fim de fortalecer os músculos posturais e articulares prevenindo, desta forma, as lesões. 

— O pilates ajuda a desenvolver uma consciência corporal. Com isso, trabalha o equilíbrio, a coordenação, a concentração e a força muscular, melhorando o condicionamento físico e contribuindo para um desenvolvimento postural mais alinhado — explica a fisioterapeuta Ana Cláudia Gomes.

A técnica também traz inúmeros benefícios terapêuticos tais como a redução do stress fazendo você se sentir mais leve e relaxado, aumento da concentração, melhora da qualidade de sono e mais disposição no dia a dia de quem pratica. 

— Para quem tem dores na região lombar, o pilates proporciona uma maior flexibilidade, equilibra os grupos musculares antagonistas e melhora as articulações deixando-as menos rígidas — descreve a fisioterapeuta.

Segundo Ana Cláudia, embora o foco da prática seja uma melhora no condicionamento e equilíbrio musculares, o pilates também contribui na manutenção do peso. 

— A técnica aliada a uma alimentação balanceada, rica em frutas, verduras legumes e sementes ajuda significativamente na eliminação de peso. Para isso, o ideal é que ele seja combinado com atividades cardiovasculares como corrida e ciclismo. Os benefícios podem ser notados desde as primeiras aulas e percebidos visualmente depois de 10 a 15 aulas — finaliza a fisioterapeuta.

Matéria: Jornal Zero Hora
Foto: Shutterstock

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Para comer à vontade e sem culpa: 15 alimentos com 'zero caloria'


Saiba o que está liberado em qualquer dieta


Saber o que você pode comer à vontade na hora da dieta pode ser um alívio para quem está na luta pelos quilinhos a menos. Na verdade, não existem alimentos com zero caloria propriamente, mas existe um grupo de alimentos com "calorias negativas”. "São aqueles alimentos que possuem menos calorias do que ele gasta para ser digerido", explica a nutricionista Ana Huggler. Ou seja, pode se jogar sem culpa! Mas os nutricionistas alertam para os perigos do consumo exagerado desses alimentos: "Eles não devem substituir refeições, mas sim complementá-las", explica a nutricionista Ana Alice Morato. Veja abaixo os itens você pode incluir no cardápio sem se preocupar:


Matéria e ilustração: GNT por Carolina Ruiz

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

O que comer antes da aula de Pilates?


 Uma alimentação balanceada está diretamente relacionada com um bom rendimento durante a prática do Pilates. É importante consumir carboidratos antes das aulas, pois são alimentos de digestão rápida que fornecem energia para os exercícios. Evite proteínas, que podem causar desconforto intestinal. Antes da aula você deve comer algo leve e em pouca quantidade. O ideal é comer no mínimo duas horas antes alimentos como granola, barra de cereais, pães integrais e frutas secas.

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Maca Peruana, conheça essa milagrosa planta

É só pensar em dieta para dar adeus aos carboidratos. Pare tudo e anote esse nome: maca peruana! É uma planta, que lembra um rabanete, com 59% de carboidrato e muitas fibras. "O carboidrato é uma fonte natural de energia. Já a fibra dá saciedade, faz o intestino funcionar, acaba com o inchaço e a gula e seca a barriga!", afirma a nutricionista Lidiane Mantovani. Além de emagrecer, a maca peruana tem pouquíssimas calorias: duas colheres (chá) da farinha têm apenas 30 calorias. E também tem em cápsula! A indicação é de quatro ao dia, duas antes do almoço e duas antes do jantar. A nutricionista Bruna Murta tem mais uma carta na manga: "A maca peruana é afrodisíaca. Você sente resultados nas primeiras semanas". Um curinga para turbinar a dieta, com humor e muita disposição!


4 benefícios para a sua saúde
- Fortalece o coração
Por ser rica em ômega 3, a maca peruana evita problemas cardiovasculares e regulariza os níveis de colesterol. Olha que coisa boa! Essa planta é capaz de combater o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL). Isso ajuda no controle de gorduras no sangue, evitando a hipertensão, diz a nutricionista.

- Evita a anemia e a osteoporose
A plantinha é riquíssima em ferro, nutriente que combate a anemia uma dose de 100 g da farinha é composta de 16,6 mg de ferro. Além disso, a maca peruana tem mais cálcio que o leite. Indico para todas as mulheres, principalmente para as que estão na menopausa, para evitar a osteoporose, diz Lidiane.

- Previne o diabetes e aumenta a imunidade
De acordo com a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), a maca peruana previne o diabetes por diminuir a velocidade da absorção de glicose, graças ao alto teor de fibras na planta. Ela também fortalece a imunidade do organismo e aumenta o poder de cicatrização.

- Esquenta o sexo
A maca peruana tem efeito afrodisíaco, de acordo com estudos da Universidade Cayetano Heredia, no Peru. Nos homens, houve maior produção de sêmen e, nas mulheres, a planta reduziu o estresse e, ainda, aumentou a vontade de fazer sexo. Uau! Motivo delicioso para adotar essa plantinha no cardápio!

Emagrece 5 kg em um mês
A nutricionista Lidiane Mantovani elaborou um cardápio curinga, com apenas 1400 calorias. Ele ajuda a combater o inchaço do corpo, dar saciedade e, em 30 dias, promete secar 5 kg. Você só precisa segui-lo à risca, tomar a maca peruana e fazer exercícios três vezes na semana, ok? Você chega lá, acredite!

Café da manhã
200 ml de leite desnatado com café e adoçante a gosto + 2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo branco + 1 fruta, pode ser 1 fatia de melão ou ½ papaya

Lanche
1 pote de iogurte light ou 200 ml de vitamina de frutas com 1 colher (chá) da farinha de maca peruana

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes + 1 tomate + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 filé de frango grelhado + 1 pegador de brócolis refogados + 1 maçã ou 1 laranja

Lanche
1 pote de iogurte desnatado ou 200 ml de suco natural com 1 colher (chá) de farinha de maca peruana

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de folhas + beterraba, cenoura ou vagem refogadas + 2 ovos mexidos + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 2 fatias de abacaxi

Ceia
2 torradas integrais + 1 queijo Polenguinho® light

Fonte: MdeMulher
Reportagem: Alessandra Toniazzo
Edição: MdeMulher

sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Detox para começar bem 2014...


Essa época do ano a gente acaba dando uma exagerada mesmo! Como resistir ao perú, o tender, lombo sobremesas e por aí vai... O negócio é aproveitar essa semana entre o natal e o ano novo para fazer uma dieta detox de 3 dias e deixar o organismo prontinho para começar 2014 com tudo! 


DIA 1
Café da manhã:
1 copo (200 ml) de suco (DETOX)
1 fatia de pão integral com uma colher de chá de geleia natural sem açúcar.

Lanche da manhã:
1 castanha-do-pará + 1 ameixa seca

Almoço:
Salada de folhas verdes e tomate (temperar com 1 colher de sobremesa de azeite e limão)
1 filé de frango grelhado (temperado com sal de ervas)
3 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 pires com abobrinha, cenoura e berinjela grelhadas.

Lanche da tarde:
1 xícara de chá de salada de frutas (melão, morango,laranja) com 1 colher de sobremesa de linhaça triturada.

Jantar:
Sopa antionflamatória de abóbora.
Preparo: cozinhar 1 abóbora japonesa e 1 xícara de agrião com 400ml de água até amolecer. Bater no liquidificador. Colocar a sopa de volta na panela e esperar ferver. Para finalizar, desligar o fogo e acrescentar ½ colher de café de gengibre ralado.

DIA 2
Café da manhã:
1 copo (200 ml) de suco (DETOX)
1 fatia de pão integral com um fio de azeite de oliva.

Lanche da manhã:
1 maçã
1 castanha-do-pará

Almoço:
Salada de alface, rúcula, beterraba e cenoura ralada (temperar com 1 colher de sobremesa de
azeite e limão).
1 filé de peixe assado temperado com limão e pouco sal
3 colheres de sopa de arroz integral
1 pires de chá de brócolis cozido no vapor
2 colheres de sopa de lentilha.

Lanche da tarde:
1 banana amassada com mel

Jantar:
Salada de folhas verdes escuras com frango desfiado.

DIA 3
Café da manhã:
1 copo (200 ml) de suco (DETOX)
1 fatia de pão integral com uma colher de chá de geleia natural sem açúcar.

Lanche da manhã:
1 pêra cortada com 1 colher de chá de linhaça triturada.

Almoço:
Salada de folhas verdes com pepino (temperar com 1 colher de sobremesa de azeite e limão).
3 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de grão-de-bico

Lanche da tarde:
1 xícara de chá de salada de frutas (maçã, morango, manga) com 1 colher de sopa de linhaça triturada.

Lanche da tarde:
¼ de abacate com cacau em pó sem açúcar

Jantar:
Salada de agrião, repolho branco picado e gomos de laranja
1 Omelete (1 gema e 3 claras) com brócolis.
Quem nunca colocou agrião na salada está perdendo. É uma delícia e desintoxica o organismo.


SUCOS DETOX
Suco de cenoura e alface
1 cenoura
2 folhas de alface
2 folhas de repolho
1 copo de água
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Suco de maçã com couve
1 cenoura
1 maçã
1 folha de couve com talo
1 copo de água
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Suco de maçã com salsinha
1 folha de couve
1 ramo de salsinha
1 maçã
1 copo de água
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Suco de maçã com gengibre
Ingredientes:
1 copo de água
Suco de 1 limão
1 maçã
3 ou 4 folhas de hortelã
1 pedaço pequeno de gengibre cru
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.


segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Alguns motivos e dicas para ter um abdômen sarado!



1-    Fazer abdominais te deixa com a aquela aparência de “tanquinho”.
2-    O abdômen durinho é muito importantes na estabilização do tronco
3-    Seu fortalecimento reduz alguns tipos de lesão na coluna
4-    Eles são 4 e fazem parte da região ântero-lateral do tronco e incluem o reto abdominal, os oblíquos externos, oblíquos internos e o transverso abdominal. O reto abdominal é um músculo longo e superficial conhecido popularmente como “tanquinho”.
5-    Quem trabalha sentado e não fortalece o abdômen, tem grandes chances de ter um abdome protuso e volumoso.
6-    Alguns exercícios são frequentemente usados para alcançar a desejada barriga de tanquinho, como o abdominal prancha que ativa toda a musculatura abdominal e a ponte lateral que favorece os músculos abdominais laterais. Para fortalecer estes músculos basta manter o posicionamento durante 3 séries por alguns segundos. O tempo varia de acordo com a capacidade de cada indivíduo, mas como o principal objetivo é melhorar a resistência desta musculatura, este deve aumentar gradualmente.
7-    Ao realizar estes exercícios, é importante ter alguns cuidados: * Ponte lateral: o ombro deve estar alinhado com o cotovelo e não deve haver rotações do tronco e pelve. Caso este exercício esteja difícil com o apoio na região dos pés, este pode ser realizado nos joelhos. * Prancha Frontal: neste exercício o alinhamento entre ombro e cotovelo também é importante. Além disso, a coluna lombar deve ser mantida em neutro, ou seja, não devemos aumentar nem diminuir a curvatura lombar.

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Panetone Fit – levinho e saudável


O Natal está chegando e com ele aquelas gostosuras gastronômicas. Para manter a silhueta a New Touch separou uma receita de panetone FIT levinho e pouco calórico para ninguém passar vontade. Anote!!!



Ingredientes:
-3 ovos
-2 colheres de sopa de amido de milho
-1 xícara de chá de leite em pó desnatado
-1/2 xícara de chá de leite desnatado (liquido)
-3 colheres de sopa cheias de adoçante em pó culinário
-1 colher de sopa de fermento
-1 colher de sopa de essência de panetone (pode ser de baunilha)
-1/2 xícara de frutas cristalizadas
-1/2 xícara de uvas passas

Preparo:
- Bater as claras em neve bem firmes. Aos poucos ir adicionando as gemas, o amido e o adoçante em pó. Bater por mais 1 min e acrescentar o leite em pó e o leite liquido.
- Após, acrescentar a essência de panetone e o fermento e bater/mexer por mais 1 min. Por ultimo, misturando delicadamente acrescente as frutas e as passas. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 min ou até ficar douradinho.

OBS: Quem não gostar de frutas cristalizadas e passas pode fazer a substituição por pedacinhos de cacau 70%. Fica ótimo também!

Valor nutricional: a receita toda tem em torno de 655 calorias, sendo 37,5g de proteínas, 96,1g de carboidratos e 15,2g de gorduras.

Fonte: Cozinha Fit